coffee culture local experiences global connections routledge series for creative teaching and learning in anthropology

Download Book Coffee Culture Local Experiences Global Connections Routledge Series For Creative Teaching And Learning In Anthropology in PDF format. You can Read Online Coffee Culture Local Experiences Global Connections Routledge Series For Creative Teaching And Learning In Anthropology here in PDF, EPUB, Mobi or Docx formats.

Coffee Culture

Author : Catherine M. Tucker
ISBN : 9781317392248
Genre : Social Science
File Size : 78. 4 MB
Format : PDF, ePub
Download : 328
Read : 900

Get This Book


Coffee Culture: Local experiences, Global Connections explores coffee as (1) a major commodity that shapes the lives of millions of people; (2) a product with a dramatic history; (3) a beverage with multiple meanings and uses (energizer, comfort food, addiction, flavouring, and confection); (4) an inspiration for humor and cultural critique; (5) a crop that can help protect biodiversity yet also threaten the environment; (6) a health risk and a health food; and (7) a focus of alternative trade efforts. This book presents coffee as a commodity that ties the world together, from the coffee producers and pickers who tend the plantations in tropical nations, to the middlemen and processors, to the consumers who drink coffee without ever having to think about how the drink reached their hands.

Eating Culture

Author : Gillian Crowther
ISBN : 9781487593292
Genre : Social Science
File Size : 63. 60 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 672
Read : 695

Get This Book


From ingredients and recipes to meals and menus across time and space, Eating Culture is a highly engaging overview that illustrates the important role that anthropology and anthropologists have played in understanding food, as well as the key role that food plays in the study of culture. The new edition, now with a full-color interior, introduces discussions about nomadism, commercializing food, food security, and ethical consumption, including treatment of animals and the long-term environmental and health consequences of meat consumption. "Grist to the Mill" sections at the end of each chapter provide further readings and "Food for Thought" case studies and exercises help to highlight anthropological methods and approaches. By considering the concept of cuisine and public discourse, this practical guide brings order and insight to our changing relationship with food.

The Baseball Glove

Author : David Jenemann
ISBN : 9781315526713
Genre : Social Science
File Size : 63. 11 MB
Format : PDF, ePub
Download : 618
Read : 1201

Get This Book


The baseball glove is a ubiquitous item, a crucial piece of equipment in the game of baseball, and it offers the opportunity to examine the production of material culture and social practice at numerous levels. Where and how is a glove made, and how does its manufacture square with the narratives surrounding its place in American cultural life? What are the myths, superstitions, and beliefs surrounding its acquisition, care, use, and significance? How does a glove function as the center of a web of cultural practices that illustrate how individuals relate to a consumer good as a symbol of memory, personal narrative, and national identity? How do the manufacturers of baseball gloves draw upon, promote, and in some sense create these practices? How do these practices and meanings change in other national and cultural contexts? The Baseball Glove offers students the opportunity to examine these questions in an engagingly written and illustrated book that promotes hands-on interaction with a quintessential item of material culture. At the same time, the book gives students the space for critical self-reflection about the place of material goods like sporting equipment in their lives, and it provides the chance to learn different methodological approaches to studying everyday objects.

Eine Geschichte Der Welt In 100 Objekten

Author : Neil MacGregor
ISBN : 9783406621482
Genre : History
File Size : 31. 62 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 640
Read : 429

Get This Book


"In diesem Buch machen wir uns auf zu einer Reise zurück in die Vergangenheit und quer über den Globus, um zu erfahren, wie die Menschen in den letzten zwei Millionen Jahren unsere Welt geprägt haben und ihrerseits von ihr geprägt wurden. Diese Geschichte wird ausschließlich erzählt durch Dinge, die Menschen gemacht haben Objekete, die mit großer Sorgfalt hergestellt und dann entweder bewundert und bewahrt oder benutzt, beschädigt und weggeworfen wurden. Ich habe einfach hundert Objekte von verschiedenen Punkten unserer Reise ausgewählt die Bandbreite reicht vom Kochtopf bis zur goldenen Galeone, vom steinzeitlichen Werkzeug bis zur Kreditkarte." Neil MacGregor "Dieses Buch ist so schön, so klug und so richtungweisend, dass es eigentlich in jede Bibliothek gehört." Tim Sommer, art Das Kunstmagazin "MacGregors Geschichte der Welt in 100 Objekten ist eines der wundervollsten Sachbücher der letzten Jahrzehnte." Alexander Cammann, Literaturen "Diese Geschichten sollten nie aufhören." Elisabeth von Thadden, DIE ZEIT "Macht süchtig." Tilman Spreckelsen, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung

Eine Kurze Geschichte Der Menschheit

Author : Yuval Noah Harari
ISBN : 9783641104986
Genre : History
File Size : 29. 94 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 621
Read : 762

Get This Book


Krone der Schöpfung? Vor 100 000 Jahren war der Homo sapiens noch ein unbedeutendes Tier, das unauffällig in einem abgelegenen Winkel des afrikanischen Kontinents lebte. Unsere Vorfahren teilten sich den Planeten mit mindestens fünf weiteren menschlichen Spezies, und die Rolle, die sie im Ökosystem spielten, war nicht größer als die von Gorillas, Libellen oder Quallen. Vor 70 000 Jahren dann vollzog sich ein mysteriöser und rascher Wandel mit dem Homo sapiens, und es war vor allem die Beschaffenheit seines Gehirns, die ihn zum Herren des Planeten und zum Schrecken des Ökosystems werden ließ. Bis heute hat sich diese Vorherrschaft stetig zugespitzt: Der Mensch hat die Fähigkeit zu schöpferischem und zu zerstörerischem Handeln wie kein anderes Lebewesen. Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.

Ausgew Hlte Schriften

Author : Stuart Hall
ISBN : 3886192601
Genre : Critical theory
File Size : 20. 47 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 391
Read : 986

Get This Book



Die Gabe

Author : Marcel Mauss
ISBN : 351828343X
Genre : Segmentierte Gesellschaft - Geschenk
File Size : 70. 94 MB
Format : PDF
Download : 211
Read : 1230

Get This Book


Afrika/Europa - Siedlung - Handel/Verkehr - Wirtschaftsgeschichte.

Wirtschaftsgeschichte

Author : Max Weber
ISBN : 9783863831141
Genre :
File Size : 32. 43 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 229
Read : 1138

Get This Book


Max Webers beruhmtes Werk zur Wirtschaftsgeschichte, Nachdruck des Originals von 1923."

F Nf Pflanzen Ver Ndern Die Welt

Author : Henry Hobhouse
ISBN : 3423300523
Genre :
File Size : 43. 1 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 166
Read : 189

Get This Book



Direkte Aktion

Author : David Graeber
ISBN : 3894017759
Genre : Anti-globalization movement
File Size : 58. 78 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 229
Read : 408

Get This Book



Top Download:

Best Books