food journeys of a lifetime

Download Book Food Journeys Of A Lifetime in PDF format. You can Read Online Food Journeys Of A Lifetime here in PDF, EPUB, Mobi or Docx formats.

Food Journeys Of A Lifetime

Author : National Geographic
ISBN : 9781426216091
Genre : Travel
File Size : 29. 66 MB
Format : PDF
Download : 671
Read : 1205

Get This Book


For pure pleasure, few experiences are as satisfying as a chance to explore the world’s great culinary traditions and landmarks—and here, in the latest title of our popular series of illustrated travel gift books, you’ll find a fabulous itinerary of foods, dishes, markets, and restaurants worth traveling far and wide to savor. On the menu is the best of the best from all over the globe: Tokyo’s freshest sushi; the spiciest Creole favorites in New Orleans; the finest vintages of the great French wineries; the juiciest cuts of beef in Argentina; and much, much more. You’ll sample the sophisticated dishes of fabled chefs and five-star restaurants, of course, but you’ll also discover the simpler pleasures of the side-street cafés that cater to local people and the classic specialties that give each region a distinctive flavor. Every cuisine tells a unique story about its countryside, climate, and culture, and in these pages you’ll meet the men and women who transform nature’s bounty into a thousand gustatory delights. Hundreds of appetizing full-color illustrations evoke an extraordinary range of tastes and cooking techniques; a wide selection of recipes invites you to create as well as consume; sidebars give a wealth of entertaining information about additional sites to visit as well as the cultural importance of the featured food; while lively top ten lists cover topics from chocolate factories to champagne bars, from historic food markets to wedding feasts, harvest celebrations, and festive occasions of every kind. In addition, detailed practical travel information provides all the ingredients you’ll need to cook up a truly delicious experience for even the most demanding of traveling gourmets.

Secret Journeys Of A Lifetime

Author : Keith Bellows
ISBN : 9781426206467
Genre : Travel
File Size : 21. 45 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 453
Read : 1261

Get This Book


"Presents 500 off-the-beaten-path travel destinations around the world that are notable for their vistas, wildlife, and historical and cultural significance"--Provided by publisher.

100 Countries 5 000 Ideas

Author : Rudy Maxa
ISBN : 9781426207587
Genre : Travel
File Size : 45. 43 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 343
Read : 662

Get This Book


A book with 200 color photos and 100 maps includes thousands of ideas for travel all over the world, organized by country. Original.

Food Tourism

Author : John Stanley
ISBN : 9781780645018
Genre : Business & Economics
File Size : 63. 64 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 608
Read : 966

Get This Book


The fastest growth in tourism is the culinary sector. Covering farmers markets, taste tours, agri-entertainment, glamping, restaurants, farm shops and more, food tourism has become both an important part of holidaying and a purpose in itself. With growth occurring in most developed countries and tourists searching out culinary tourism throughout the world, this book provides an overall direction to the development of food tourism and a section on the future of this trend.

World Food An Encyclopedia Of History Culture And Social Influence From Hunter Gatherers To The Age Of Globalization

Author : Mary Ellen Snodgrass
ISBN : 9781317451600
Genre : Political Science
File Size : 76. 36 MB
Format : PDF, ePub
Download : 796
Read : 267

Get This Book


This multicultural and interdisciplinary reference brings a fresh social and cultural perspective to the global history of food, foodstuffs, and cultural exchange from the age of discovery to contemporary times. Comprehensive in scope, this two-volume encyclopedia covers agriculture and industry, food preparation and regional cuisines, science and technology, nutrition and health, and trade and commerce, as well as key contemporary issues such as famine relief, farm subsidies, food safety, and the organic movement. Articles also include specific foodstuffs such as chocolate, potatoes, and tomatoes; topics such as Mediterranean diet and the Spice Route; and pivotal figures such as Marco Polo, Columbus, and Catherine de' Medici. Special features include: dozens of recipes representing different historic periods and cuisines of the world; listing of herbal foods and uses; and a chronology of key events/people in food history.

Author : Shirley Jackson
ISBN : 9786180307962
Genre : Fiction
File Size : 46. 41 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 755
Read : 382

Get This Book


Στην απομονωμένη από το κοντινό χωριό οικία Μπλάκγουντ ζουν μόνες η Κόνστανς και η μικρότερη αδελφή της η Μέρικατ μαζί με τον άρρωστο γέρο θείο τους Τζούλιαν. Η οικογένειά τους ξεκληρίστηκε από δηλητηρίαση με αρσενικό και για το φονικό κατηγορήθηκε η Κόνστανς. Παρόλο που το κορίτσι αθωώθηκε, ο κόσμος του χωριού δεν αφήνει σε ησυχία τις αδελφές Μπλάκγουντ. Η Μέρικατ, που προσπαθεί με φυλαχτά και ξόρκια να διατηρήσει αδιατάρακτο τον έτσι κι αλλιώς εύθραυστο τρόπο ζωής τους, θα κάνει ό,τι περνάει από το χέρι της για να προστατέψει την εναπομείνασα οικογένειά της όταν καταφθάνει ο ξάδερφος Τσαρλς εξαπολύοντας επίθεση φιλίας στην Κόνστανς, ενώ επιζητά απελπισμένα το περιεχόμενο του θησαυροφυλακίου τους.

H

Author : A.S.A. Harrison
ISBN : 9789601657660
Genre : Fiction
File Size : 43. 13 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 727
Read : 806

Get This Book


Ο γάµος της Τζόντι και του Τοντ βρίσκεται σε κρίσιµη στιγµή. Πολλά διακυβεύονται, συµπεριλαµβανοµένης της άνετης ζωής τους στο πανέµορφο διαµέρισµα στο Σικάγο δίπλα στο νερό, καθώς εκείνη και εκείνος προχωρούν µε ιλιγγιώδη ταχύτητα προς το κεντρικό γεγονός. Εκείνος ζει διπλή ζωή. Εκείνη ζει και αναπνέει την άρνηση. Εκείνος αποφασίζει να φύγει. Εκείνη δεν έχει τίποτα πια να χάσει.Μέσα από την εναλλαγή των φωνών, η Σιωπηλή σύζυγος µιλάει για έναν γάµο που διαλύεται, για ένα ζευγάρι που οδεύει προς την καταστροφή, για παραχωρήσεις που είναι αδύνατον να γίνουν, για υποσχέσεις που δεν πρόκειται να εκπληρωθούν... «Με την κοµψή και επιδέξια πένα της σκιαγραφεί τα αντιµαχόµενα ψυχολογικά πορτρέτα δύο εραστών που µετατρέπονται σε υποτιθέµενο δολοφόνο και άτυχο θύµα, σε µια ιστορία που κανείς δεν πρόκειται να ξεχάσει σύντοµα. Δεν µπορούσα να αφήσω το βιβλίο από τα χέρια µου». Elizabeth George «Το ανατριχιαστικό πορτρέτο µιας σχέσης που πήγε τροµερά λάθος. Μια ιστορία που κόβει την ανάσα και που θα σας κρατήσει πάνω από το βιβλίο µέχρι πολύ αργά τη νύχτα, ξάγρυπνους για πολλή ώρα ακόµα κι όταν φτάσετε στην τελευταία σελίδα». New York Times «Η ανάγνωση της Σιωπηλής συζύγου είναι µια αµαρτωλή απόλαυση!» Kate Atkinson «Σαν µικροσκοπική ρωγµή στο γυαλί του πεπρωµένου, η Σιωπηλή σύζυγος εξετάζει την έσχατη συντριβή ενός απολύτως πολιτισµένου γάµου. Έντονη, σαγηνευτική και απολύτως συναρπαστική, η πένα της Harrison προκαλεί τους χαρακτήρες της να ξεπεράσουν τα όριά τους και να βγουν σε έναν κόσµο όπου τα πάντα είναι πιθανά, ακόµη και ο φόνος». Elizabeth Brundage «ΥΠΕΡΟΧΟ… Καλύτερο από το Gone Girl της Gillian Flynn». Sophie Hannah

Author : Τζούλιαν Μπαρνς
ISBN : 9786180305609
Genre : Fiction
File Size : 32. 96 MB
Format : PDF
Download : 958
Read : 1316

Get This Book


Μάιος του 1937. Ένας τριαντάρης περιμένει δίπλα στον ανελκυστήρα μιας πολυκατοικίας του Λένινγκραντ. Περιμένει όλη τη νύχτα ότι ανά πάσα στιγμή θα τον οδηγήσουν στο Αρχηγείο της Υπηρεσίας Κρατικής Ασφάλειας. Καμιά από τις διασημότητες που γνώρισε την περασμένη δεκαετία δεν μπορεί τώρα να του φανεί χρήσιμη. Και ελάχιστοι από όσους οδηγούνται στο Αρχηγείο επιστρέφουν. Αυτή είναι η αφετηρία του νέου αριστουργηματικού μυθιστορήματος του Μπαρνς, μια ιστορία για τη σύγκρουση ζωής και τέχνης, το θάρρος, τη δειλία, και τον πόνο του αναπόφευκτου συμβιβασμού. Το βιβλίο αναφέρεται στη ζωή, το έργο του Ντμίτρι Σοστακόβιτς καθώς και στη σύγκρουσή του με το σταλινικό καθεστώς.

Author : Paul Beatty
ISBN : 9789600361087
Genre : Fiction
File Size : 80. 75 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 440
Read : 307

Get This Book


**Βραβείο Man Booker 2016** Μια δηκτική, βαθιά πολιτική σάτιρα για την ταυτότητα της σύγχρονης Αμερικής, ένα μυθιστόρημα που περιγράφει την εκκεντρική ανατροφή ενός Αφροαμερικανού και μια δίκη άνευ προηγουμένου στην ιστορία των Ηνωμένων Πολιτειών. Ο αφηγητής, γεννημένος στο «αγροτικό γκέτο» του Ντίκενς στο Λος Άντζελες, αποδέχεται μοιρολατρικά το περιθώριο. Τον μεγαλώνει ο πατέρας του, ένας ιδιόρρυθμος επιστήμονας, ο οποίος τον χρησιμοποιεί ως πειραματόζωο στις αιρετικές ψυχολογικές μελέτες του για τον ρατσισμό. Ο γιος πιστεύει ότι η πρωτοποριακή εργασία του πατέρα –και ένα βιβλίο που θα προκαλέσει αίσθηση, όταν κυκλοφορήσει– θα επιλύσει τα οικονομικά τους προβλήματα. Όταν όμως αστυνομικοί σκοτώνουν τον πατέρα του, ο πρωταγωνιστής συνειδητοποιεί ότι το μόνο που έχει στα χέρια του είναι ο λογαριασμός μιας κηδείας. Παρακινημένος από την ματαίωση και την παρακμή του τόπου του, αναλαμβάνει μια εξωφρενική πρωτοβουλία: την επαναφορά της δουλείας και του φυλετικού διαχωρισμού, πράγμα που θα τον οδηγήσει ως κατηγορούμενο στο Ανώτατο Δικαστήριο της χώρας. Ο Πουλημένος του Πωλ Μπέιτι σηματοδοτεί το δημιουργικό αποκορύφωμα ενός ιδιοφυούς συγγραφέα. Το βιβλίο τιμήθηκε με το Βραβείο Booker 2016. Το 2015 απέσπασε το Εθνικό Βραβείο του Κύκλου των Κριτικών στις ΗΠΑ. «Ο Πουλημένος είναι ένα μυθιστόρημα για την εποχή μας. Μια σύγχρονη σάτιρα, ακούραστη και ευφάνταστη, το χιούμορ της οποίας μεταμφιέζει τη ριζοσπαστική σοβαρότητα του συγγραφέα της. Ο Πωλ Μπέιτι εξουδετερώνει με τρόπο αχαλίνωτο τις “ιερές αγελάδες” και βάζει στο στόχαστρό του τα φυλετικά και πολιτικά ταμπού με οξύνοια, ζωντάνια και αμεσότητα». ΑΜΑΝΤΑ ΦΟΡΜΑΝ, πρόεδρος της κριτικής επιτροπής του Βραβείου Booker 2016 «Οι εκατό πρώτες σελίδες του Πουλημένου είναι οι πιο καυστικές και ζόρικες σε αμερικανικό μυθιστόρημα τα τελευταία δέκα χρόνια τουλάχιστον... Τα αστεία σε χτυπάνε κατευθείαν στο στομάχι... Οι αυτοσχεδιασμοί είναι ασταμάτητοι σε αυτό το σατιρικό, βαθυστόχαστο μυθιστόρημα που συνιστά σταθμό». The New York Times «Μια απίστευτη σάτιρα για τη φυλετική ταυτότητα στην Αμερική... Ο Πουλημένος συνδυάζει τη ζωηρή κωμωδία και τη δριμεία κοινωνική κριτική, αλλά το πλέον εντυπωσιακό προτέρημα του βιβλίου είναι η ολοζώντανη ανθρωπιά των χαρακτήρων του». The New Yorker «Ένα αστείο και τολμηρό βιβλίο που ανατρέπει τις επιζήμιες συμβάσεις της κουλτούρας... Είναι αυτή η συνειδητή ανατροπή... που κάνει αυτό το θαρραλέο και σκληρό μυθιστόρημα τόσο απολαυστικό». The Guardian «Ο Πουλημένος ανήκει στα σημαντικότερα και πλέον δύσκολα αμερικανικά μυθιστορήματα που έχουν γραφτεί στον 21ο αιώνα... Είναι ένα επώδυνο βιβλίο που οι αναγνώστες δύσκολα θα ξεχάσουν». Los Angeles Times

Author : Tana French
ISBN : 9786180309751
Genre : Fiction
File Size : 57. 37 MB
Format : PDF, Docs
Download : 654
Read : 289

Get This Book


Ο αστυνόμος Στίβεν Μόραν περίμενε καιρό να του δοθεί η ευκαιρία να περάσει το κατώφλι του Τμήματος Ανθρωποκτονιών του Δουβλίνου και η επιθυμία του γίνεται πραγματικότητα όταν ένα πρωί η δεκαεξάχρονη Χόλι Μακέι τού φέρνει αυτή τη φωτογραφία. Τη βρήκε αναρτημένη στον Τόπο των Μυστικών, έναν πίνακα όπου τα κορίτσια του ιδιωτικού σχολείου Σεντ Κίλντα μπορούν να αναρτήσουν ανώνυμα τα μυστικά τους. Συνήθως πρόκειται για κουτσομπολιά και κακεντρεχή σχόλια, αλλά σήμερα κάποιος τον χρησιμοποίησε για να πυροδοτήσει εκ νέου την έρευνα για τη δολοφονία του όμορφου και δημοφιλούς Κρις Χάρπερ. Ο Στίβεν θα ενώσει τις δυνάμεις του με τη σκληροτράχηλη αστυνόμο Αντουανέτ Κόνγουεϊ για να βρει τη λύση. Όλα τα στοιχεία οδηγούν τους δύο ντετέκτιβ στην κλίκα της Χόλι και στην κλίκα των αντίζηλών τους καθώς και σε έναν περίπλοκο ιστό σχέσεων και μυστικών που δένουν όλα αυτά τα κορίτσια με τον νεκρό Κρις Χάρπερ. Σε κάθε τους βήμα η πίεση αυξάνεται. Ο κόσμος των έφηβων αυτών κοριτσιών θα αποδειχθεί πολύ πιο επικίνδυνος απ’ ό,τι είχαν ποτέ φανταστεί οι δύο αστυνομικοί…

Top Download:

Best Books