food regulation law science policy and practice

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Food Regulation

Author : Neal D. Fortin
ISBN : 9781118210307
Genre : Technology & Engineering
File Size : 61. 43 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 347
Read : 672

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Food Regulation: Law, Science, Policy, and Practice provides an in-depth discussion of the federal statutes, regulations, and regulatory agencies involved in food regulation. After an introduction to U. S. food and drug regulation, it covers current food regulations, inspection and enforcement, international law, the Internet, and ethics. While it contains detailed discussions of policies and case studies, the book is accessible to students and professionals. This is an excellent text for courses in food science, food law, etc., and a practical reference for food industry professionals, consultants, and others.

Food Regulation

Author : Neal D. Fortin
ISBN : 9781118964491
Genre : Technology & Engineering
File Size : 82. 29 MB
Format : PDF, Docs
Download : 862
Read : 1295

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Featuring case studies and discussion questions, this textbook – with revisions addressing significant changes to US food law – offers accessible coverage appropriate to a wide audience of students and professionals. Overviews the federal statutes, regulations, and regulatory agencies concerned with food regulation and introduces students to the case law and statutory scheme of food regulation Focuses updated content on the 2011 FDA Food Safety Modernization Act (FSMA), the biggest change to US food law since the 1930s Contains over 20% new material, particularly a rewritten import law chapter and revisions related to food safety regulation, health claims, and food defense Features case studies and discussion questions about application of law, policy questions, and emerging issues

Food Law For Public Health

Author : Jennifer L. Pomeranz
ISBN : 9780190227258
Genre : Medical
File Size : 55. 8 MB
Format : PDF, ePub
Download : 514
Read : 1292

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"Food and its many aspects - production, consumption, marketing, labeling, procurement, safety - have become a mainstay of both popular discourse and the practice of public health. Food Law for Public Health is the first book on food law written specifically for a public health audience. It offers necessary grounding in food law for audiences in public health, nutrition, food studies, policy, or anyone with a professional interest in this increasingly important area. With clear writing and thought-provoking questions and exercises for classroom discussion, it is an ideal tool for learning and teaching"--Unedited summary from book cover.

Der Stumme Fr Hling

Author : Rachel Carson
ISBN : 9783406704222
Genre : Nature
File Size : 44. 38 MB
Format : PDF, Docs
Download : 375
Read : 785

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Der stumme Frühling erschien erstmals 1962. Der Titel bezieht sich auf das eingangs erzählte Märchen von der blühenden Stadt, in der sich eine seltsame, schleichende Seuche ausbreitet … Das spannend geschriebene Sachbuch wirkte bei seinem Erscheinen wie ein Alarmsignal und avancierte rasch zur Bibel der damals entstehendenÖkologie-Bewegung. ZumerstenMal wurde hier in eindringlichem Appell die Fragwürdigkeit des chemischen Pflanzenschutzes dargelegt. An einer Fülle von Tatsachen machte Rachel Carson seine schädlichen Auswirkungen auf die Natur und die Menschen deutlich. Ihre Warnungen haben seither nichts von ihrer Aktualität verloren.

The Dark Net

Author : Jamie Bartlett
ISBN : 9783864702976
Genre : Political Science
File Size : 23. 71 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 529
Read : 873

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Das 'Dark Net' ist eine Unterwelt. Es besteht aus den geheimsten und verschwiegensten Ecken des verschlüsselten Webs. Ab und zu gerät ein Teil dieser Unterwelt in die Schlagzeilen, beispielsweise wenn eine Plattform für Online-Drogenhandel zerschlagen wird. Abgesehen davon wissen wir jedoch so gut wie nichts darüber. Bis heute. Basierend auf umfangreichen Recherchen, exklusiven Interviews und schockierendem, authentischem Material zeigt Jamie Bartlett, wie sich völlige Anonymität auf Menschen auswirken kann, und porträtiert faszinierende, abstoßende oder auch gefährliche Subkulturen, darunter Trolle und Pädophile, Dealer und Hacker, Extremisten, Bitcoin-Programmierer und Bürgerwehren.

Vorsprung

Author :
ISBN : 1337125237
Genre :
File Size : 60. 11 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 241
Read : 1073

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Letzter Ausweg Vegan

Author : John Robbins
ISBN : 9783862642823
Genre : Health & Fitness
File Size : 48. 13 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 381
Read : 426

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„Es gibt nur wenige, denen es wie John Robbins gelingt, Menschen zu einer Ernährungsweise zu inspirieren, die gesund und von einem tiefen Respekt für die Erde geprägt ist.“ Paul Hawken In Letzter Ausweg vegan setzt sich John Robbins mit überzeugenden Argumenten und kraftvoller Stimme für eine menschen- und tierwürdige sowie nachhaltige Zukunft auf unserem Planeten ein. Er hat die Entwicklungen in der „Nahrungsmittelpolitik“ und in allen Bereichen, die mit unserer Ernährung in Zusammenhang stehen, seit vielen Jahren nicht aus den Augen gelassen, war als „verdeckter Ermittler“ unterwegs und hat seine Beobachtungen und Erkenntnisse in Kolumnen in der Huffington Post veröffentlicht. Die Sammlung der jüngsten provozierenden Enthüllungen erscheint nun zusammen mit bislang unveröffentlichten Texten in Buchform. Robbins’ scharfe Beobachtungen und zwingende Schlussfolgerungen fordern uns alle zur Selbstverantwortung auf, denn: Nur ein achtsamer Umgang mit unseren Mitwesen und daraus folgend eine bewusste Ernährung können unser aller Leben und die Erde wieder in Harmonie bringen. John Robbins – weltweit anerkannter Kritiker der heutigen Nahrungsmittelindustrie – veröffentlicht hier seine neuesten Enthüllungen über das schmutzige Geschäft mit unserem Essen und ruft zu mehr Mitgefühl, Verantwortungsbewusstsein und gesundem Menschenverstand in dieser „unmenschlichen Zeit“ auf – überzeugend und schonungslos! In Letzter Ausweg vegan beschäftigt er sich unter anderem mit Themen wie ● dem Drama der Massentierhaltung und der Schlachthäuser, ● der Sklaverei hinter dem Kaffee und dem Kakaohandel, ● dem Schwindel mit dem synthetischen "Vitaminwasser", ● den Marketingtricks der Junk-Food-Konzerne, denen speziell Kinder und Jugendliche zum Opfer fallen, ● dem Zusammenhang zwischen Sojaprodukten und Alzheimer, ● erschreckenden Erkenntnissen über die Auswirkungen der hormonverseuchten tierischen Nahrung …

Der Dschungel

Author : Upton Sinclair
ISBN : 3888800056
Genre :
File Size : 49. 44 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 975
Read : 1175

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Grounded Theory

Author : Anselm L. Strauss
ISBN : 3621272658
Genre : Grounded theory
File Size : 65. 9 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 548
Read : 701

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Studierende und Forscher verschiedener Disziplinen, die am Entwickeln einer Theorie interessiert sind, stellen sich nach der Datenerhebung oft die Frage: Wie komme ich zu einer Theorie, die sich auf die empirische Realität gründet? Die Autoren beantworten diese und andere Fragen, die sich bei der qualitativen Interpretation von Daten ergeben. Auf klare und einfache Art geschrieben vermittelt das Buch Schritt für Schritt die grundlegenden Kenntnisse und Verfahrensweisen der "grounded theory" (datenbasierte Theorie), so daß es besonders für Personen interessant ist, die sich zum ersten Mal mit der Theorienbildung anhand qualitativer Datenanalyse beschäftigen. Das Buch gliedert sich in drei Teile. Teil I bietet einen Überblick über die Denkweise, die der "grounded theory" zugrunde liegt. Teil II stellt die speziellen Techniken und Verfahrensweisen genau dar, wie z.B. verschiedene Kodierungsarten. In Teil III werden zusätzliche Verfahrensweisen erklärt und Evaluationskriterien genannt.

Leben Und Tod

Author : Peter Singer
ISBN : 3891311206
Genre : Abortion
File Size : 76. 23 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 411
Read : 605

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