restaurant success by the numbers second edition a money guy s guide to opening the next new hot spot

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Restaurant Success By The Numbers Second Edition

Author : Roger Fields
ISBN : 9781607745594
Genre : Business & Economics
File Size : 78. 37 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 905
Read : 601

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This one-stop guide to opening a restaurant from an accountant-turned-restaurateur shows aspiring proprietors how to succeed in the crucial first year and beyond. The majority of restaurants fail, and those that succeed happened upon that mysterious X factor, right? Wrong! Roger Fields--money-guy, restaurant owner, and restaurant consultant--shows how eateries can get past that challenging first year and keep diners coming back for more. The only restaurant start-up guide written by a certified accountant, this book gives readers an edge when making key decisions about funding, location, hiring, menu-making, number-crunching, and turning a profit--complete with sample sales forecasts and operating budgets. This updated edition also includes strategies for capitalizing on the latest food, drink, and technology trends. Opening a restaurant isn't easy, but this realistic dreamer's guide helps set the table for lasting success.

Restaurant Success By The Numbers

Author : Roger Fields
ISBN : 9781580086639
Genre : Business & Economics
File Size : 88. 61 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 440
Read : 309

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A practical guide for opening a restaurant, with tips on choosing a location, designing a menu, hiring staff, and making a profit.

Zero To One

Author : Peter Thiel
ISBN : 9783593501604
Genre : Political Science
File Size : 38. 27 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 650
Read : 1176

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Wir leben in einer technologischen Sackgasse. Zwar suggeriert die Globalisierung technischen Fortschritt, doch das vermeintlich Neue, sind vor allem Kopien des Bestehenden. Peter Thiel, Silicon-Valley-Insider und in der Wirtschaftscommunity bestens bekannter Innovationstreiber ist überzeugt: Globalisierung ist kein Fortschritt, Konkurrenz ist schädlich und nur Monopole sind nachhaltig erfolgreich. Er zeigt: Wahre Innovation entsteht nicht horizontal, sondern sprunghaft - from Zero to One. Um die Zukunft zu erobern, reicht es nicht, der Beste zu sein. Gründer müssen aus dem Wettkampf des Immergleichen heraustreten und völlig neue Märkte erobern. Wie man wirklich Neues erfindet, enthüllt seine beeindruckende Anleitung zum visionären Querdenken. Ein Appell für einen Startup der ganzen Gesellschaft.

Rich Dad Poor Dad

Author : Robert T. Kiyosaki
ISBN : 9783862486335
Genre : Self-Help
File Size : 56. 44 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 313
Read : 653

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Warum bleiben die Reichen reich und die Armen arm? Weil die Reichen ihren Kindern beibringen, wie sie mit Geld umgehen müssen, und die anderen nicht! Die meisten Angestellten verbringen im Laufe ihrer Ausbildung lieber Jahr um Jahr in Schule und Universität, wo sie nichts über Geld lernen, statt selbst erfolgreich zu werden. Robert T. Kiyosaki hatte in seiner Jugend einen "Rich Dad" und einen "Poor Dad". Nachdem er die Ratschläge des Ersteren beherzigt hatte, konnte er sich mit 47 Jahren zur Ruhe setzen. Er hatte gelernt, Geld für sich arbeiten zu lassen, statt andersherum. In Rich Dad Poor Dad teilt er sein Wissen und zeigt, wie jeder erfolgreich sein kann.

Das Leben Und Das Schreiben

Author : Stephen King
ISBN : 9783641054007
Genre : Biography & Autobiography
File Size : 87. 21 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 662
Read : 375

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„Ich schreibe so lange, wie der Leser davon überzeugt ist, in den Händen eines erstklassigen Wahnsinnigen zu sein.“ Stephen King Während der Genesung nach einem schweren Unfall schreibt Stephen King seine Memoiren – Leben und Schreiben sind eins. Ein unverzichtbarer Ratgeber für alle angehenden Schriftsteller und eine Fundgrube für alle, die mehr über den König des Horror-Genres erfahren wollen. Ein kluges und gleichzeitig packendes Buch über gelebte Literatur. »Eine Konfession.« Frankfurter Allgemeine Zeitung

Goldman Sachs

Author : Lisa Endlich
ISBN : 3453172906
Genre :
File Size : 55. 51 MB
Format : PDF, ePub
Download : 340
Read : 573

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Schloss Aus Glas

Author : Jeannette Walls
ISBN : 9783455810516
Genre : Fiction
File Size : 40. 53 MB
Format : PDF, ePub
Download : 776
Read : 722

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Jeannette Walls ist ein glückliches Kind: Sie hat einen Vater, der mit ihr auf Dämonenjagd geht, ihr die Physik erklärt und die Sterne vom Himmel holt. Da nimmt sie gerne in Kauf, immer mal wieder mit leerem Bauch ins Bett zu gehen, ihre egomanische Künstlermutter zu ertragen oder in Nacht-und-Nebel-Aktionen den Wohnort zu wechseln. Mit den Jahren allerdings werden die sozialen Verhältnisse schlimmer, die Sprüche des Vaters schaler und das Lügengebäude der Eltern so zerbrechlich wie das Schloss aus Glas, das der Vater jahrelang zu bauen versprochen hatte.

Die 4 Stunden Woche

Author : Timothy Ferriss
ISBN : 9783843704458
Genre : Business & Economics
File Size : 36. 37 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 231
Read : 240

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Warum arbeiten wir uns eigentlich zu Tode? Haben wir nichts Besseres zu tun? Und ob! - sagt Timothy Ferriss. Der junge Unternehmer war lange Workaholic mit 80-Stunden-Woche. Doch dann erfand er MBA- Management by Absence- und ist seitdem freier, reicher, glücklicher. Mit viel Humor, provokanten Denkanstößen und erprobten Tipps erklärt Ferriss, wie sich die 4-Stunden-Woche bei vollem Lohnausgleich verwirklichen lässt. Der Wegweiser für eine Flucht aus dem Hamsterrad und ein Manifest für eine neue Gewichtung zwischen Leben und Arbeiten.

Wie Man Freunde Gewinnt

Author : Dale Carnegie
ISBN : OCLC:637180237
Genre :
File Size : 83. 39 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 977
Read : 1047

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Die Kalte Schulter Und Der Warme H Ndedruck

Author : Allan & Barbara Pease
ISBN : 9783843714907
Genre : Family & Relationships
File Size : 33. 25 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 538
Read : 1071

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Was verraten meine Gesten über mich? Wie kann ich die körperlichen Signale anderer deuten? Warum kommunizieren Männer und Frauen auch nonverbal vollkommen verschieden? Diesen Fragen gehen Allan & Barbara Pease auf den Grund. Dabei beobachten sie nicht nur ganz alltägliche Phänomene der Körpersprache, sondern präsentieren auch Beispiele aus ihren Seminaren. Ein Muss für jeden Pease-Fan.

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