the agronomy and economy of turmeric and ginger the invaluable medicinal spice crops elsevier insights

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The Agronomy And Economy Of Turmeric And Ginger

Author : K.P. Prabhakaran Nair
ISBN : 9780123948243
Genre : Technology & Engineering
File Size : 24. 17 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 349
Read : 159

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Turmeric has been used as a medicine, a condiment, and a dye since at least 600 B.C., while ginger has been used extensively throughout history for its medicinal purposes. The Agronomy and Economy of Turmeric and Ginger brings these two important plants together in one reference book, explaining their history, production techniques, and nutritional and medicinal properties in detail. This book is intuitively organized by plant and use, allowing quick access to information. It puts the uniquely Indian use and history of turmeric and ginger plants into a global context of production and economic aspects. It explores the plants from a botanical perspective, and goes into details of their chemical composition as well. Rounding out the book are chapters on disease and pest control issues. The book is a valuable resource for those involved in the production and marketing of these plants, as well as those looking for more information on the medicinal and nutritional properties of turmeric and ginger. The first book to bring together extensive information about turmeric and ginger Incorporates medicinal, nutritional and agricultural aspects of the two plants Offers a global perspective

Biotechnologie In Der Lebensmittelindustrie

Author : M.P. Tombs
ISBN : 9783642786495
Genre : Science
File Size : 82. 14 MB
Format : PDF, Docs
Download : 859
Read : 1096

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Kophysiologie Der Pflanzen

Author : Walter Larcher
ISBN : 3838580745
Genre :
File Size : 59. 40 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 419
Read : 601

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Ethnopharmazie Und Ethnobotanik

Author : Michael Heinrich
ISBN : CHI:63556867
Genre : Ethnobotanik - Phytopharmakon - Fallstudiensammlung
File Size : 22. 4 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 768
Read : 485

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Tagesanbruch

Author : Hans-Ulrich Treichel
ISBN : 9783518745267
Genre : Fiction
File Size : 34. 12 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 136
Read : 1134

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Eine Mutter hält ihren erwachsenen Sohn in den Armen. Er ist tot, wie sich bald herausstellt; sie hat ihn während der letzten Monate seiner Erkrankung gepflegt. Bevor die alte Frau den Arzt ruft, beginnt sie mit dem Sohn ein letztes Gespräch, einen Monolog, der zur Bilanz und zur Erinnerung wird: an ein Leben an der Seite eines kriegsversehrten Mannes, an das gemeinsam geführte Textilgeschäft im Nachkriegsdeutschland, an das Glück, ein Klavier anzuschaffen, »etwas von Dauer«, schwarzglänzend und für den einzigen Sohn, den sie liebte und der doch immer ein Fremder für sie geblieben ist. Denn seine Existenz verdankt sich womöglich einer traumatischen Gewalterfahrung, die sie zeitlebens bedrängt hat. »Tagesanbruch« führt ins Zentrum von Hans-Ulrich Treichels Schreiben, ganz nah heran an die Schmerzpunkte von Verlust und Verlorenheit. Es ist die eindringliche, tieftraurige Erzählung einer Frau, die am Totenbett ihres Kindes endlich all das auszusprechen versucht, was sie niemals ausgesprochen hat; und am Ende doch bekennen muss, dass ihr die Worte versagen. Denn »es gibt Dinge, die verschweigt man sogar den Toten«.

Mein Landwirtschaftliches Testament

Author : Albert Howard
ISBN : 3922201016
Genre :
File Size : 54. 18 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 427
Read : 413

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Biophysik

Author : Rodney Cotterill
ISBN : 3527406867
Genre : Biophysics
File Size : 85. 17 MB
Format : PDF
Download : 653
Read : 248

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Was eignet sich besser zum Einstieg in ein neues Fachgebiet als ein in der Muttersprache verfasster Text? So manch angehender Biophysiker hätte sich den englischen 'Biophysics' von Cotterill schon lange als deutsche Übersetzung gewünscht. Hier ist sie: sorgfältig strukturiert und ausgewogen wie das englische Original, mit dem Vorzug der schnelleren Erfaßbarkeit. Vom Molekül bis zum Bewusstsein deckt der "Cotterill" alle Ebenen ab. Er setzt nur wenig Grundwissen voraus und ist damit für die Einführungsvorlesung nach dem Vordiplom ideal. Zusätzliche Anhänge mit mathematischen und physikalischen Grundlagen machen das Lehrbuch auch für Chemiker und Biologen attraktiv.

Bakterien Phagen Und Molekulargenetik

Author : U. Winkler
ISBN : 9783642654558
Genre : Science
File Size : 55. 65 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 317
Read : 1256

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Der Waldgarten

Author : Robert A. de J. Hart
ISBN : 3929321009
Genre :
File Size : 43. 36 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 430
Read : 686

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Pflanzenbiochemie

Author : Hans-Walter Heldt
ISBN : 3827404924
Genre : Botanical chemistry
File Size : 63. 41 MB
Format : PDF, ePub
Download : 627
Read : 585

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Nunmehr liegt die 2., grA1/4ndlich A1/4berarbeitete und aktualisierte Auflage des gut eingefA1/4hrten Lehrbuches von Hans-Walter Heldt, einem der renommiertesten deutschen Pflanzenbiochemiker, vor. Der Autor spannt den Bogen von der Photosynthese A1/4ber PrimAr- und SekundArstoffwechsel sowie Phytohormone bis hin zu aktuellen Themen wie Molekulargenetik und Gentechnik. Die Pflanzenbiochemie ist auch auf vielen Feldern der angewandten Forschung von groAer Bedeutung, etwa in der Pflanzenzucht und Biotechnologie sowie der Wirkstoff-Forschung an Pflanzen. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse fanden Eingang in dieses Buch, und an vielen Stellen zeigt der Autor die Grenzen unseres derzeitigen Wissens auf. Kompetenz und AktualitAt, klare Darstellung und gute VerstAndlichkeit - das sind die Kennzeichen dieses Lehrbuches. Mit sorgfAltig erstellten zweifarbigen Abbildungen erfA1/4llt es einen hohen didaktischen Anspruch und reiht sich unter die besten Biochemie-LehrbA1/4cher. ((Foto wie auf 1. Auflage, liegt sicherlich in Produktion als Film)) Prof. Dr. Hans-Walter Heldt, Jahrgang 1934, leitet die Abteilung fA1/4r Biochemie der Pflanze am Albrecht-von-Haller-Institut fA1/4r Pflanzenwissenschaften der UniversitAt GAttingen. Seine Forschungsinteressen gelten dem Photosynthese-Stoffwechsel hAherer Pflanzen und dem Metabolitentransport. FA1/4r seine Arbeiten wurde er 1993 mit dem Max-Planck-Forschungspreis ausgezeichnet. Dozentenstimmen zur 1. Auflage: ”Das Buch hat den Mut, komplexe Sachverhalte einfach darzustellen und notfalls auf die letzten Feinheiten und Varianten zu verzichten. Trotzdem bleibt die Darstellung korrekt, und sie ist auf dem aktuellen Stand. Das ist genau das, was die Studenten brauchen.>Pflanzenbiochemie aus einem GuA; in der Tiefe und in der Breite mit groAem VerstAndnis fA1/4r Regulation und Funktionen in der ganzen Pflanze. Auf so etwas haben wir lange gewartet.

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