the curious bartender the artistry and alchemy of creating the perfect cocktail

Download Book The Curious Bartender The Artistry And Alchemy Of Creating The Perfect Cocktail in PDF format. You can Read Online The Curious Bartender The Artistry And Alchemy Of Creating The Perfect Cocktail here in PDF, EPUB, Mobi or Docx formats.

The Curious Bartender

Author : Tristan Stephenson
ISBN : 9781849759069
Genre : Cooking
File Size : 48. 87 MB
Format : PDF
Download : 820
Read : 161

Get This Book


Preparing a first-class cocktail relies upon a deep understanding of its ingredients, the delicate alchemy of how they work together. In The Curious Bartender, Tristan Stephenson explores and experiments with the art of mixing the perfect cocktail, explaining the fascinating modern turns mixology has taken. Showcasing a selection of classic cocktails, he explains their intriguing origins, introducing the colourful historical characters who inspired or created them. Moving on, he reinvents each drink from his laboratory, adding contemporary twists to breathe fresh life into these vintage classics. Stay true to the originals with a Sazerac or a Rob Roy, or experiment with some of his modern variations to create a Green Fairy Sazerac topped with an absinthe ‘air’ or an Insta-age Rob Roy with the ‘age’ on the side. Also included is a reference section detailing all the techniques you will need, making this an essential anthology for the cocktail enthusiast.

The Curious Bartender Volume Ii

Author : Tristan Stephenson
ISBN : 184975893X
Genre : Cooking
File Size : 56. 23 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 822
Read : 441

Get This Book


Tristan Stephenson is back to shake up the cocktail world once more, perfecting classic cocktails and offering his signature reinventions using his world-renowned mixology skills. "I found it hard to stay put while reading; I constantly wanted to leap up and strike out for a liquor store to test my new knowledge." Review of The Curious Bartender's Gin Palace, The Wall Street Journal. Tristan Stephenson is back to shake up the cocktail world once more, perfecting classic cocktails and offering his signature reinventions using his world-renowned mixology skills. The Curious Bartender Volume II: The New Testament of Cocktails is the sixth book by bestselling author and legendary bartender Tristan Stephenson. You’ll find 64 of the finest cocktails there have been, are, or will be: 32 perfected classics and 32 game-changing reinventions of classics. Tristan makes you discover tastebuds and talents you never knew you had. He’ll show you the tools of the trade, the techniques he swears by, and how to experiment to create your own cocktail sensations. Tristan’s done all the hard work for you, selflessly trying every drink known to man to uncover what partners perfectly. All you have to do is leaf through the pages of this—the holy grail of cocktail books.

The Curious Bartender S Whiskey Road Trip

Author : Tristan Stephenson
ISBN : 1788791592
Genre : Cooking
File Size : 30. 23 MB
Format : PDF, ePub
Download : 225
Read : 388

Get This Book


Buckle up and join bestselling author and whiskey connoisseur Tristan Stephenson on a Stateside tour and learn all there is to know about the finest whiskey and bourbon America has to offer. Whiskey in America is a regional product that has evolved in different ways and at a differing pace depending on where you go. Tristan Stephenson's road trip enabled him to visit 50 unique distilleries, from long-established makers in the states that are the spiritual home of the industry—Kentucky and Tennessee—to newer craft-distillers in Indiana, Pennsylvania and even California and Texas. In his own unique style, which is both fiercely entertaining and meticulously well-researched, Tristan weaves together the full and fascinating story of American whiskey, from its history and production methods to the origins of iconic cocktails still enjoyed in bars around the world today.

The Curious Bartender S Rum Revolution

Author : Tristan Stephenson
ISBN : 9781788790079
Genre : Cooking
File Size : 30. 58 MB
Format : PDF, ePub
Download : 398
Read : 932

Get This Book


Discover why rum is becoming the hottest spirit in the world right now with the latest and greatest offering from bestselling author and master mixologist Tristan Stephenson.

The Curious Bartender S Guide To Gin

Author : Tristan Stephenson
ISBN : 1788790391
Genre : Cooking
File Size : 53. 61 MB
Format : PDF
Download : 303
Read : 995

Get This Book


"I found it hard to stay put while reading; I constantly wanted to leap up and strike out for a liquor store to test my new knowledge." Review of The Curious Bartender's Gin Palace, The Wall Street Journal. Join the gin craze with this captivating introduction to the world of gin, plus recipes for perfect gin cocktails, brought to you by award-winning bartender and bestselling author Tristan Stephenson. Discover the extraordinary journey that gin has taken, from its origins in the Middle Ages as the herbal medicine “genever” to gin’s commercialization. From the dark days of the Gin Craze in mid 18th Century London to the golden age that it is now experiencing. In the last few years, hundreds of distilleries and micro-distilleries have cropped up all over the world, producing superb craft products infused with remarkable new blends of botanicals. In this book, you’ll be at the cutting-edge of the most exciting developments, uncovering the alchemy of the gin production process, and the science. Follow Tristan's expertly honed recipes and to enjoy a Classic Martini, Negroni, Gimlet, Aviation, Martinez and Singapore Sling at home.

Author : Jane Goodall
ISBN : 9789960542607
Genre : Social Science
File Size : 29. 98 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 690
Read : 447

Get This Book


"إن كنت ترغب في أن تعي مجدداً متعة الأكل، معجزة الطعام، والقوة التي يملكها كل واحد منا من خلال الطريقة التي نحيا بها حياتنا، قدم لنفسك خدمة. احصل على نسخة من كتاب (حصاد من أجل الأمل)؛ أنا أعدك بأن حياتك سوف تتغير بطرق لا تحصى، وجميعها للأفضل... إنه أحد تلك الكتب العظيمة النادرة بحق والتي بإمكانها تغيير العالم. - جون روبنز، مؤلف كتاب (ثورة الطعام) وكتاب (غذاء من أجل أميركا جديدة). تقوم جين غودول في كتاب (حصاد من أجل الأمل) بإقناعنا بأنه يتوجب علينا أن نقيم علاقة جديدة مع الطعام، علاقة تكون ملهمة ولذيذة، وتحافظ في الوقت ذاته على التقاليد وتشكل عملاً من أعمال الحماية. - أليس ووترز، مؤلفة كتاب (فاكهة شي بانيس) وكتاب (خضراوات شي بانيس). أُحب هذا الكتاب؛ إن روح جين غودول السخية والمرحة تطغى على كل صفحة آسرة منه. (حصاد من أجل الأمل) حافل بالملاحظات التي توسع آفاق العقل... إنه نداء شخصي لطيف لإيقاظنا وهو يقول لنا أن بإمكاننا استعادة حكمة أجسادنا. - فرانسيس مورلاپي، مؤلفة كتاب (حد الأمل) و(غذاء من أجل كوكب صغير). إن لم تكن قد فكرت في الطعام الذي تتناوله والخيارات التي تقوم بها - وحتى وإن كنت قد فعلت - فهذا كتاب مهم يجب أن تقرأه. - ديبورا ماديسون، مؤلفة كتاب (الطهي النباتي للجميع) و(نكهات محلية: الطهي والأكل من أسواق مزارعي أميركا). مدخل شفاف إلى عالم الطعام، حافل بالحكايا، يكشف كيف يؤثر إنتاج طعامنا علينا وكيف تؤثر خياراتنا على البيئة... اعتبر هذا الكتاب قائمة التسوق الخاصة بك. - بول هوكن، مؤلف كتاب (علم بيئة التجارة) أنت تسنح لك الفرصة لتغيير كوكب الأرض ثلاث مرات يومياً. أنت بوسعك أن تغيره باعتماد طرق مهمة، إذا ما اتبعت فقط بعض النصائح الحكيمة لهذا الكتاب. - بيل ماكبين، مؤلف كتاب (البيت المتجول: مسيرة طويلة عبر أكثر المشاهد الطبيعية مدعاة للتفاؤل) جين غودول: هي المرجع الأول في العالم لقردة الشمبانزي. وشخصية عالمية معروفة من دعاة المحافظة على الموارد الطبيعية. أنشأت مؤسسة جين غودول، وحازت على جوائز متميزة عدة في المجالات العلمية. والدكتورة غودول هي أيضاً مؤلفة كتب كثيرة لاقت استحساناً بما فيها الكتاب الأكثر رواجاً (داعٍ للأمل). المؤلفة الرئيسة لهذا الكتاب هي ( جين غودول) المعروفة دوليًّا بأم الشمبانزي؛ نظرًا لدراستها المتعمقة له ولاهتمامها الكبير بمصيره. وإذا كان الشمبانزي هو مدخل هذه الناشطة والعالمة الكبيرة للاهتمام بالبيئة والغذاء، إلا أنها في هذا الكتاب ـ ومعها مؤلفان مشاركان ـ تتقدم خطوات أبعد لتطرح السؤال البيئي الأشمل: (كيف يمكننا تغيير عالم تُتَّخَذ فيه القرارات التي تؤثر في صحتنا وصحة كوكبنا من أجل أن تقدم الشركات الجشعة بيان النمو الاقتصادي في الاجتماع القادم لحملة الأسهم؟). والكتاب بأسلوبه البسيط، المفعم بالمشاعر، وعبر 19 فصلاً، هو محاولة للإجابة عن هذا السؤال المهم وعن عشرات غيره، وهو نداء صارخ للملايين من اللامبالين. وبرنامج عمل عام، أو نافذة وعي لنا جميعًا؛ لعلنا نستطيع أن نعيد ارتباطنا بالطبيعة التي نحن جزء منها، وبالطعام الذي نأكله بوصفه نظامًا غذائيًا يعتمد بصورة أكبر على الطبيعة، ولاسيما في هذه المرحلة الحرجة من التاريخ البشري حيث نوشك على تبديد أو تسميم جميع الموارد الغذائية التي تمدنا بالحياة خلال نصف القرن المقبل. العبيكان للنشر

The Curious Barista S Guide To Coffee

Author : Tristan Stephenson
ISBN : 1788790839
Genre : Cooking
File Size : 84. 85 MB
Format : PDF
Download : 998
Read : 1284

Get This Book


The essential compact compendium for the coffee enthusiast. This is the ultimate guide to the history, science, and cultural influence of coffee according to coffee aficionado and master storyteller Tristan Stephenson. You’ll explore the origins of coffee before discovering the varieties of coffee and the alchemy responsible for transforming a humble bean into the world’s most popular drink. You’ll learn how to roast coffee at home in the Roasting section before delving into the Science and Flavor of Coffee and finding out how sweetness, bitterness, acidity, and aroma all come together. Discover how espresso and milk are a match made in heaven, yielding such treasures as the Flat white, Latte, Cappuccino, and Macchiato. Other Brewing Methods features step-by-step guides to classic brewing techniques, from a Moka pot and a French press to Aeropress and Siphon brewing. Finally, why not treat yourself to one of Tristan’s expertly concocted recipes. From an Espresso Martini to a Pumpkin Spice Latte and Coffee Liqueur to Butter Coffee, this is the definitive guide to the extraordinary world of coffee.

Top Download:

Best Books