wine folly the essential guide to wine

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Wine Folly

Author : Madeline Puckette
ISBN : 9780525536482
Genre : Cooking
File Size : 41. 94 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 773
Read : 306

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The best introductory book on wine to come along in years” (The Washington Post) from the creators of the award-winning winefolly.com Red or white? Cabernet or merlot? Light or bold? What to pair with food? Drinking great wine isn’t hard, but finding great wine does require a deeper understanding of the fundamentals. Wine Folly: The Essential Guide to Wine will help you make sense of it all in a unique infographic wine book. Designed by the creators of WineFolly.com, which has won Wine Blogger of the Year from the International Wine & Spirits Competition, this book combines sleek, modern information design with data visualization and gives readers pragmatic answers to all their wine questions, including: • Detailed taste profiles of popular and under-the-radar wines. • A guide to pairing food and wine. • A wine-region section with detailed maps. • Practical tips and tricks for serving wine. • Methods for tasting wine and identifying flavors. Packed with information and encouragement, Wine Folly: The Essential Guide to Wine will empower your decision-making with practical knowledge and give you confidence at the table.

Wein F R Dummies

Author : Ed McCarthy
ISBN : 9783527801466
Genre : Cooking
File Size : 83. 52 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 791
Read : 276

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Riesling, Muller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein fur Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erlautern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklaren, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Au?erdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?

Der Weinatlas

Author : Hugh Johnson
ISBN : 3833812192
Genre : Cooking
File Size : 71. 69 MB
Format : PDF, Docs
Download : 883
Read : 232

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Der Weinatlas, der große Klassiker der Weinliteratur, liegt nun als sechste und bisher auch umfangreichste Ausgabe vor. Erneut haben Jancis Robinson und Hugh Johnson die gesamte Weinwelt unter die Lupe genommen und führen den Leser kenntnisreich und kurzweilig durch alle Weinregionen der Welt zu den bedeutendsten Weinen und ihren Produzenten. 200 hervorragende Karten von Übersichtskarten bis zu Detailkarten im Maßstab 1:25.000 erklären die Herkunft und geografischen Hintergründe der besten Weine aus allen 5 Kontinenten. Der Weinatlas ist ein wertvoller und unverzichtbarer Begleiter durch die ganze Welt des Weins.

Hausfrau

Author : Jill Alexander Essbaum
ISBN : 9783732513192
Genre : Fiction
File Size : 86. 70 MB
Format : PDF
Download : 192
Read : 1130

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Wohin geht eine Frau, wenn es keinen Weg zurück gibt? Anna Benz, eine Amerikanerin Ende dreißig, lebt mit ihrem Schweizer Ehemann Bruno und ihren drei kleinen Kindern in einem Postkarten-Vorort Zürichs. Von außen betrachtet führt sie ein komfortables, abgesichertes Leben; im Inneren bricht sie auseinander. Jill Essbaum hat ein atemberaubend kraftvolles Debüt geschrieben. In der kunstvoll arrangierten Geschichte folgen wir einer Frau auf dem Weg in den Abgrund: gleichzeitig fasziniert und schockiert von der elektrisierenden Anna. Eine Protagonistin, die den Leser in den Bann schlägt.

Der Kleine Johnson 2018

Author : Hugh Johnson
ISBN : 9783833862908
Genre : Cooking
File Size : 65. 58 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 179
Read : 489

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Hugh Johnsons Kleiner Johnson ist das Standartwerk für alle Weinliebhaber – ob als Kaufhilfe für Genießer, Nachschlagewerk für Sammler oder als Einblick in die aktuellen Trends der Weinwelt für alle, die mehr erfahren wollen, als auf dem Etikett steht. Auch nach über 40 Jahren sucht Der Kleine Johnson seines Gleichen, wenn es um leicht verständliche und stets aktualisierte Fakten zum Wein und zum weltweiten Weinanbau geht. Hugh Johnson verrät, welche Weine und Jahrgänge sich im Jahr 2017/2018 zum Kauf, zum Verzehr oder zum Einlagern eignen und erklärt, warum man welche Winzer im Auge behalten sollte. Neben umfangreichen Informationen zu Weinen, Regionen und lokalen Besonderheiten hält er dabei auch Tipps zum richtigen Kombinieren mit Speisen parat und gibt in dieser Ausgabe Einblick in die Rebsorten Syrah und Grenache.

Veggie Love

Author : Ditte Ingemann
ISBN : 9783799511858
Genre : Cooking
File Size : 52. 85 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 551
Read : 808

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Sie mцchten gerne mehr Gemьse essen? Sie sind Vegetarier oder essen wenig Fleisch? Sie erwarten Gдste, die Vegetarier sind? Kein Problem! Sie finden in "Veggie-Love" 80 superleckere vegetarische Rezepte, die Spaя machen - nicht nur beim Kochen, sondern vor allem beim Essen! Fьr jeden Anlass ist etwas Passendes dabei: kalte und warme Salate, Suppen, Hauptgerichte, leckere Extras wie Brote und Dips. Sorgsam wurde dabei auf die abwechslungsreiche Auswahl der Zutaten geachtet. Es gibt saisonale Rezepte mit alten Gemьsesorten sowie asiatische und orientalische Rezepte mit einer Portion Fernweh. Jedes dieser Gerichte ist in maximal 30 Minuten zubereitet. Und fьr den Fall, dass Fleischesser in der Familie oder unter den Gдsten sind, gibt Ditte Ingemann Tipps, welche Fleisch- oder Fischsorte am besten zu welchem Rezept passt. Das ist gesunde Veggie-Kьche fьr alle!

Clean Cooking Ohne Gluten Und Laktose

Author : Elisabeth Johansson
ISBN : 9783799511353
Genre : Cooking
File Size : 80. 16 MB
Format : PDF, ePub, Mobi
Download : 152
Read : 365

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Elisabeth Johansson liebt möglichst naturbelassene Lebensmittel, und auf ihrem Speiseplan stehen vor allem viel Gemüse, Früchte und Beeren. In ihrer Ernährung verzichtet sie auf Milchprodukte und Gluten. Dabei geht sie ganz undogmatisch vor und kombiniert das Beste aus den aktuellen Trends - ob Rawfood, glutenfreie Ernährung oder das Süßen mit alternativen Süßungsmitteln: Bei ihr entscheiden Geschmack und Genuss. Ihre Küche ist absolut alltagstauglich, vielseitig und leicht nachzukochen. Lassen Sie sich inspirieren von ihren köstlichen Rezepten für Säfte und Smoothies, Gemüse und Salat, Fisch und Fleisch sowie himmlische Süßspeisen. Clean Food voller Energie!

Weinwissen

Author : Ina Finn
ISBN : 3833836121
Genre : Cooking
File Size : 69. 64 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 989
Read : 265

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-Weinwissen- hält, was es verspricht! Möchten Sie beim Abendessen mit Geschäftspartnern mit einer gelungenen Weinwahl und der korrekten Weinsprache punkten? Oder wollen Sie Ihren Gästen daheim optimal gekühlten Wein in geeigneten Gläsern servieren und noch etwas zur Typik des Weines berichten können? Dann lassen Sie sich auf ein paar inspirierende Stunden mit Ina Finn ein: Unsere Weinexpertin führt Sie unkompliziert und verständlich durch die Verkostung eines kleinen Weinpakets und gibt Ihnen alles Wissenswerte rund ums Thema Wein an die Hand. Damit Sie bestens gerüstet sind und einen guten Eindruck hinterlassen können, wenn es darauf ankommt.

Alles Bers Essen

Author : Laura Rowe
ISBN : 3868739092
Genre :
File Size : 25. 84 MB
Format : PDF
Download : 940
Read : 372

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Weinexperte In 24 Stunden

Author : Jancis Robinson
ISBN : 9783641199135
Genre : Reference
File Size : 61. 79 MB
Format : PDF, ePub
Download : 638
Read : 500

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Rot, weiß, rosé? Kein Problem! Viele Weinliebhaber würden gerne mehr über Ihr Lieblingsgetränk wissen, ohne teure Weinproben besuchen zu müssen. Jancis Robinson, die weltweit führende Weinexpertin, hat die Lösung: Sie teilt in ihrem prägnanten und gleichzeitig leicht verständlichen Handbuch ihre Erfahrungen auf ihrem Fachgebiet mit Witz, Autorität und in einer frischen und zugänglichen Sprache. Endlich steht es jedem offen, zu lernen, welcher Wein zu welchem Essen passt, welche Geheimnisse sich hinter den verschiedenen Rebsorten verbergen, welche Flasche zu welchem Anlass geöffnet werden sollte und was Farbe und Aroma über Geschmack und Abgang verraten. Jancis Robinsons Versprechen: In nur 24 Stunden kann wirklich jeder zum Weinexperten werden. Also schenken Sie sich ein Glas ein und lesen Sie los.

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